×
Nouveau critère de vos listes "Lien direct" (05 Avr 2017)

Le site KeLove permet de créer des liens directs entre membres de la communauté, pour retrouver facilement vos chouchous.
Je viens d'ajouter un critère "groupe local KeLove", pour faciliter le lancement d'invitations.

× Même si la cuisine française vient de passer au patrimoine immatériel de l'humanité, tous les français ne sont pas forcément des forcenés de la casserole. Donc, ce livre de recettes rapides et faciles permettra d'éblouir votre petit estomac (et celui de vos invités), sans vous casser la nénette.
On recrute des recettes genre: 15 / 20 min de préparation maxi (sans compter la cuisson). N'oubliez pas de livrer astuces et tour de main: ce carnet de recettes faciles est destiné aux débutants en fourneaux.

2 liens HYPER utiles
Conversion des unités de mesure en cuisine
cuiller à soupe en cuiller à café, millilitres en cuiller à soupe etc.
Conversion de températures de cuisson
: combien de degrés pour thermostat 2, cuisson du sucre etc...

Salade du dragon petits pois

  • la redac
  • Portrait de la redac Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Maître des clés
  • Maître des clés
Plus d'informations
il y a 6 ans 11 mois #13376 par la redac
Salade du dragon petits pois a été créé par la redac
Voici une recette de mon invention.
Une fois cuits les petits pois, vous les mettez dans un saladier, encore chauds
Ciseler de l'estragon frais dessus et tournez tout de suite pour que l'estragon infuse avec la chaleur
Vous pouvez aussi rajouter un peu de menthe fraîche (de la marocaine)
Rajoutez de bonnes cuillerées de mayonnaise, puis du vinaigre de cidre
Sel, poivre éventuellement
Touillez et servez tiède.
Le tiède développe toutes les saveurs en bouche

L'estragon est à doser selon vos goûts: c'est une herbe puissante en goût
La menthe petite touche: elle doit juste soutenir un peu l'estragon, sans prendre le dessus.
Ce doit être une "suggestion"

Salade du dragon parce que
herbe à dragon, (Artemisia dracunculus)
Cite wiipedia:
La forme serpentine de la racine de l'estragon faisait croire aux herboristes qu'il pouvait guérir les morsures d'animaux venimeux, selon la théorie des signatures. De là est venu le terme grec drakon (dragon), l'arabe tarkhum (petit dragon) et le nom latin de l'espèce : dracunculus (petit dragon).

Noms communs : estragon, herbe dragon, armoise âcre.

Je suis donc je KeLove (arf arf...)
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: SLSFnorf1983, fiffi

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • SLSFnorf1983
  • Portrait de SLSFnorf1983
  • Hors Ligne
  • Juste avant le maître des clés
  • Juste avant le maître des clés
Plus d'informations
il y a 6 ans 11 mois #13381 par SLSFnorf1983
Réponse de SLSFnorf1983 sur le sujet Salade du dragon petits pois
Veuillez vous connecter pour lire les réponses

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Plus d'informations
il y a 6 ans 11 mois #13384 par fiffi
Réponse de fiffi sur le sujet Salade du dragon petits pois
Veuillez vous connecter pour lire les réponses

Très peu de grandes personnes se souviennent avoir été des enfants .

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Plus d'informations
il y a 6 ans 11 mois #13413 par Ama30
Réponse de Ama30 sur le sujet Salade du dragon petits pois
Veuillez vous connecter pour lire les réponses
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: la redac

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.